mango y plátano- flanqueadas por toques de pimienta blanca
è da provare con il ceviche di pesce
Vino espumoso gastronómico
Un rosso sinuoso e articolato
Le uve fermentano spontaneamente a temperatura controllata
venezia rosso igt rivarossa 2020 schiopetto champ_gastro_club mango y plátano- flanqueadas porRosso rubino intenso alla vista. Ciliegia nera, prugne e ribes aprono lolfattiva, che si sviluppa poi sui toni di tabacco, liquirizia, chiodi di garofano e cacao amaro. Potente la beva, ricca e corposa, ben equilibrata e profonda. Densa la trama tannica e lunga la persistenza. Prodotto per la prima volta nel 1968, il Venezia Giulia Rosso IGT Rivarossa, etichettato Schiopetto, uno storico assemblaggio aziendale, basato su uve di merlot cui viene