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Nuestro jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica es la gran sorpresa de este año
Cada loncha ha sido cortada a mano por nuestros maestros artesanos y con una cuidada presentación
Un buen agarre y el tornillo de sujeción son imprescindibles
una condición genética que no tiene ningún otro animal en el mundo
Conservación
Paleta De Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica Peso:4,5kg - 5kg Nuestro jamón de cebo ibéricoDe nuestra propia ganadera y alimentacin controlada a base de materias primas nobles 100% naturales. Aada 2022. Paleta De Cebo Ibrico 50% Raza Ibrica Cada una de nuestras paletas, elaboradas por maestros artesanos cuyos oficios ayudamos a preservar para futuras generaciones, reposan sin prisa en nuestras bodegas en el entorno privilegiado de Guijuelo calle Filiberto Villalobos, 196 hasta obtener su punto ideal de curacin de ms de 20 meses. Usamos sal