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La maduración se prolonga durante 18 meses en barricas de primer y segundo paso antes de un mayor refinamiento en botella
el resultado es un vino magníficamente equilibrado
Las viñas tienen una edad media de 40-50 años
agnello al forno con patate e Canestrato pugliese stagionato
al sorso si rivela di buona struttura
grignolino d asti doc limonte 2025 braida di giacomo bologna W24-25-sconto10 La maduración se prolonga duranteRosso rubino chiaro, al naso esprime un profumo fiorito e delicato, con caratteristiche sensazioni di rosa. Al palato molto fresco e speziato, sottile e lungo, in chiusura richiama una certa florealit. ll Grignolino uno dei vini pi caratteristici del Piemonte. Un rosso fresco e delicato, che presso la tenuta di Giacomo Bologna nasce in un terreno molto ricco in argilla e limo (da cui il nome del vigneto e di conseguenza del vino), caratteristiche che
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