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El sistema de refrigeración independiente del contenedor mantiene la mezcla por debajo de 5°C durante los modos Auto y Standby
SKU: MA1988 Marca: Martellato Material: Policarbonato Color: Transparente Medidas del artículo: 275x175x26mm Medidas del praliné: 30x30x8 mm Cantidad de piezas: 1 Productividad del artículo: 24 pcs Peso del producto terminado: 8 g Procedencia: Italia
Con una capacidad de 30 litros y un sistema de filtrado automático
Con una superficie de fritura optimizada
El Bloque Motor Profesional BM Master destaca por su innovación
Molde para Bombonería con Forma Abstracta Roller para Salchichas El sistema de refrigeración independienteEl molde para pralins con diseo abstracto de Martellato es una herramienta profesional diseada para crear bombones de forma cuadrada con lneas suaves y contemporneas, aportando un estilo moderno y sofisticado a cada elaboracin. Fabricado en policarbonato de alta calidad, permite obtener piezas con un acabado brillante, excelente definicin y un desmoldeo eficiente, ideal para chocolateras y pasteleras que buscan resultados de nivel profesional.
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