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Estilo de Cerveza aroma Atenuación Floculación Rango de fermentación Tasa de inoculación Berliner Weisse
Lanzada por la Universidad Estatal de Washington en 2013
Northern Brewer muestra características placenteras a pino y menta en usos cerveceros de doble propósito
La levadura de estilo ale LalBrew® Windsor es una auténtica cepa inglesa que produce un aroma afrutado y aporta ligeros sabores a levadura fresca
y la malta adquiere discretamente tonos tostados
Great Western Caramel Steam Size:1 kg Estilo de Cerveza aroma AtenuaciónNuestra malta Caramel Steam se crea a travs de un proceso innovador que desarrolla caractersticas cristalinas y un rico sabor a nuez. Caramel Steam se puede usar como una sustitucin directa de las maltas crystal para aquellos que desean sabores similares a las maltas crystal pero que desean un impacto sensorial ms suave. Ficha tcnica Humedad % Protena % Color L % de extracto 5 12 40
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