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Al tener tan poca fermentación es fundamental no volatilizar las notas del proceso anterior
Carlos fue nombrado gerente de microlotes y cafés especiales dentro del programa de mejora de la calidad del café de Honduras
Secado en patio
Su diseño inteligente asegura que nunca se quedará sin el delicioso café preparado con AeroPress donde quiera que vaya
El productor y el proceso de este café
Monteblanco. Citric Washed. Café de Colombia. Grano/Molido:Molido Espresso (250 grs.) Al tener tan poca fermentaciónPerfil Sensorial: Frutas ctricas naranja, lavanda, jazmn y melocotn Origen: Colombia Finca: Monteblanco Regin: Huila Altitud: 1. 730 msnm Proceso: Lavado Ctrico (Citric Washed) Varietal: Caturra Morado Productor: Rodrigo Snchez Valencia Finca Monteblanco Monteblanco es una finca familiar administrada por Rodrigo Snchez Valencia en la tradicin del cultivo de caf que comenz con su abuelo. Esta ubicada a una altitud de 1730 msnm en los sinuosos caminos
US$ 52050.00
US$ 19150.00
US$ 7900.00