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su familia se ha dedicado al cultivo de cafe desde hace más de 100 años
Todo el proceso puede tardar entre 5 y 7 días
se añade Rhizopus y se cierra la lona
Este microlote de la region de Sidama
la humedad y los olores para evitar que los granos envejezcan antes de haber disfrutado de toda la bolsa
Satus Sidra . Café de Colombia. Grano/Molido:Molido Cafetera Italiana su familia se ha dedicadoPerfil Sensorial: Papaya, maracuy, mango y chocolate. Regin: Pitalito Productor: Sebastin Satus Proceso: Natural Anaerbic 90h Varietal: Bourbon Sidra Altitud: 1. 900 msnm Asosatus, un grupo asociativo conformado al da de hoy por 60 familias caficultoras inquietas por los cafs diferenciados y todo lo relacionado con la innovacin de los mismos, informndose de manera constante sobre las tendencias y diferentes tecnologas que puedan aplicar a sus cafs.
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