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acompañados de ligeros aromas de corteza de pan
La fermentación de este Rosso firmado por Elisabetta Foradori se realizó con levaduras autóctonas en tinaja (ánfora de España)
La estructura
es perfecto con un carpaccio de salmón ahumado
El color es un amarillo pajizo intenso
chianti rufina docg 2021 podere il balzo W12-13-sconto35 acompañados de ligeros aromas deDe color rub, la nariz es agradablemente amplia; destacan los aromas de cerezas en alcohol y frambuesa, notas balsmicas de eucalipto y tonos de cacao. En boca es de cuerpo medio; el tanino est bien integrado y la frescura es particularmente atractiva. El Chianti Rufina DOCG de Podere Il Balzo, producido segn la normativa en la provincia de Florencia, procede de viedos plantados a unos 300 400 metros de altitud, en suelos principalmente arcillosos y
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