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Úsalo en carnes rojas y blancas
Ambas provienen del cuarto trasero
son un corte de disponibilidad limitada — pocas carnicerías los ofrecen por separado
El resultado es una escalopa aromática ideal para quienes buscan una preparación con más carácter
El lomo vetado es el músculo longissimus dorsi con su cobertura de grasa natural y las vetas de grasa intramuscular que lo atraviesan
Beef Tallow 100% Natural Carne | Premium | Angus Úsalo en carnes rojas yORIGEN 100% NATURAL: Proveniente de vacunos criados de manera responsable, sin qumicos ni procesos industriales. ALTA RESISTENCIA AL CALOR: Perfecto para frer, asar o saltear. No se oxida fcilmente y mantiene su estabilidad incluso a altas temperaturas. RICO EN VITAMINAS: Naturalmente cargado con vitaminas A, D, E y K2, clave para la salud de la piel, huesos y sistema inmunolgico. PURO Y TRADICIONAL: Sin ingredientes ocultos, sin procesamientos
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