6 mm Peso: 5 kg Procedencia: Estados Unidos´
Perfecto para obtener pralinés redondos con un acabado impecable y profesional
Con una capacidad de hasta 30 litros por minuto
Su formulación permite retrasar el proceso de cristalización durante las fases de mantecación
Esta freidora eléctrica incluye elementos con bisagras que se elevan para simplificar la limpieza y ofrece opciones como el descarte de aceite a granel y la elevación automática de la cesta
Base para Helado DPO Master 50 Silver Vaporizadores 6 mm Peso: 5 kgLa Base de Helado de Leche DPO de Aromitalia es ideal para heladeros que buscan calidad y facilidad en la preparacin, y desean preparar helados de leche. Garantiza una textura cremosa, sin cristales de hielo, y un sabor equilibrado con un proceso rpido y eficiente. Es fcil de usar, solo requiere agregar leche y sabores, y es altamente verstil, permitiendo combinarse con distintos ingredientes. Fabricada en Italia por Aromitalia, optimiza la produccin