viñedos propios y uso medido de madera
Xisto Ilimitado Branco es un vino que nace donde el Douro es más salvaje y auténtico
pero pensado para la mesa y la conversación
de viñedos trabajados sin maquillaje por Franz Weninger
notas florales y un toque especiado
Pepe Rodriguez de Vera, Sopla Levante Monastrell, Alicante, Valencia, España País:España viñedos propios y uso medidoSopla Levante Monastrell muestra la cara ms honesta y bebible de una uva que muchas veces se va al exceso. En las montaas de Alicante, Pepe Rodrguez de Vera la trabaja con sensibilidad y baja intervencin, dejando que el paisaje y la altitud marquen el ritmo. Proviene de viedos de montaa y pasa 6 meses en barrica americana, lo justo para acompaar sin dominar. El resultado es un tinto jugoso, fresco y con nervio, donde conviven fruta negra y roja,