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Ottimo in abbinamento a risotti con sugo di carne e carni rosse in umido
con un toque de tabaco y una agradable nota mineral
per arrivare a comporre un sorso scorrevole e apprezzabile in ogni minima sfumatura
nel segno dell’equilibrio e dell’eleganza
limone e fiori gialli
salento susumaniello rosato igt il150 2025 apollonio W4547_sconto15 Ottimo in abbinamento a risottiRosa corallo. Al naso si esprime con sentori di melagrana, pompelmo rosa e fragola e note delicate di rosa. Al palato si rivela fresco, di spiccata mineralit ed equilibrato. . Il Salento Susumaniello Rosato IGT "Il150" firmato Apollonio nasce da un antico vitigno del nord del Salento, molto carico di grappoli nei primi anni di vita e, per questo, detto anche somarello, fino a qualche tempo fa a rischio estinzione. Negli ultimi anni, per, grazie ad una
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