Atlántico de Portomar – Vermut rojo gallego con carácter Ribera del Duero 🔸 Proceso de maduración artesanal:

🔸 Proceso de maduración artesanal: Tras un proceso de salado y volteado en sus primeros días de vida

acompañado de frutos secos o un buen vino

realzando y equilibrando los sabores de cada plato

su presentación al vacío garantiza la frescura y calidad de cada ingrediente

Nuestro Chorizo Ibérico de Bellota es una auténtica expresión de tradición y sabor

Atlántico de Portomar – Vermut rojo gallego con carácter Ribera del Duero 🔸 Proceso de maduración artesanal:Atlntico de Portomar es un vermut rojo elaborado en Galicia a partir de la elegante uva Moscatel, y envejecido durante 30 das en barrica de roble, lo que le aporta delicadas notas tostadas y un suave toque de madera. Este vermut se presenta como una opcin verstil y sofisticada, ideal para acompaar mariscos, pescados, arroces y carnes suaves. Ficha de Cata Tipo de Vino: Mistela de Moscatel Caractersticas: Su breve pero significativo paso por barrica le