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Circula el aire caliente haciendo que el pan sea horneado de una manera uniforme
Evaporación del agua del deshielo automático
Cuerpo en acero SAE 1020
Marco de puerta calefactado para evitar la acumulación de hielo
Capacidad: 590 litros
ZPRZ SAN-SON Horno Pizzero Profesional Piso de Piedra Refractaria 2 Quemadores MESA DE TRABAJO Circula el aire caliente haciendoEstructura de ngulo y solera. Mueble exterior construido en acero inoxidable calibres 16 y 18. Base y posterior en lmina esmaltada epxica para evitar la corrosin. Patas en lmina calibre 12 esmaltadas de tipo triangular reforzado. Puerta con marco estructural y contrapuerta porcelanizada totalmente aislada, equipada con contrapesos de fierro fundido y brazos de solera de 1 2 x 1 pulgada. Equipada con quemadores en forma rectangular de fierro fundido de
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