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tanto crudo como al horno
en combinación con platos de pescado y marisco
platos de pasta con salsas delicadas de carne
la nariz revela una gran complejidad
dando como resultado una botella muy interesante
mosel wehlener sonnenuhr riesling spatlese 2020 dr loosen W18-19-borgogna3card tanto crudo como al hornoAmarillo verdoso, con toques de amarillo paja. Una excitante y amplia nariz de fruta amarilla y extica, seguida de las inevitables notas minerales. En boca, es fresco y mineral pero al mismo tiempo cremoso y con cuerpo, con aromas afrutados y minerales que dominan el paladar. El final, largo y limpio, est dominado por la dulzura tpica del Sptlese, lo que lo hace an ms elegante y seductor. Otro producto del viedo Wehlener Sonnenuhr, esta vez en versin
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