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Se vende como huevo de gallina libre y calibre extra: una pieza grande
aunque queda dura y conviene sacarla unos diez minutos antes de untarla
Qué preparas con cinco mangos
según lo que elijas al comprar
Qué rinde este formato
Champiñón Portobello (kg) huevo Se vende como huevo deEl champin portobello por kilo llega en sombreros abiertos de entre 60 y 90 gramos cada uno, con la lmina oscura a la vista. Es el mismo hongo del champin blanco, cosechado ms maduro, y de ah vienen su sabor ms profundo y esa textura carnosa. Para qu alcanza un kilo Un kilo trae entre 12 y 15 sombreros medianos, segn el calibre del da. Cuatro sombreros a la parrilla sostienen un plato principal sin carne. Rellenos al horno, dos piezas por persona
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