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útil tanto en el desayuno como en la repostería
Se agrega siempre con el fuego apagado
El tallo blanco de la base también se come
Tiene mucho aceite natural
piel oscura e interior claro
Microgreens Choclo (50 gr) Accesorio útil tanto en el desayunoDel choclo solemos comer solo el grano. Los microgreens de choclo son esa misma planta cortada a los pocos das de germinar, cuando la hoja recin se abre: dulzor natural, textura jugosa y un sabor amable que entra fcil incluso a quienes desconfan de lo verde. El envase de 50 gr alcanza para terminar varios platos de una misma semana. En qu platos lucen Sobre un ceviche suman dulzor y quiebran la acidez del limn. En una crema de zapallo rematan el plato
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