de carácter sofisticado y gastronómico
Maridaje: es ideal para acompañar mariscos (cocidos
Consumo y conservación: servir de 8 a 10 °C en una copa de vino blanco de tamaño grande
Color: cristalino / Transparente
Aroma: expresivo y atractivo
Café de Especialidad Tio Tito de carácter sofisticado y gastronómicoPresentacin: 500 gr. Tipo de Molido: grano Entero Origen: chenalh, altos de Chiapas, Mxico. Parcelas familiares a 1,500 msnm Varietales: typica, bourbon, mundo novo, garnica, caturra y costarica (Mezcla de Altura) Clasificacin: grado gourmet, seleccin manual, proceso de lavado con agua de manantial Tueste Maestro: tueste medio alto realizado en Guadalajara para optimizar la caramelizacin de azcares Cuerpo y Acidez: cuerpo medio alto y sedoso; acidez