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Vinificato in acciaio con una breve macerazione sulle bucce
L'assaggio ha una freschezza viva che tiene insieme finezza ed eleganza
L'affinamento del Barolo Riserva DOCG "Bricco Boschis Vigna San Giuseppe" di Cavallotto dura 4-5 anni in botti di rovere di Slavonia
spicca per una grande piacevolezza soprattutto grazie alla componente aromatica
espressione del 1er Cru di En Genet all’interno dell’AOC Beaune
umbria rosso igp marciliano 2020 famiglia cotarella W24-25-sconto20 Vinificato in acciaio con unaRosso rubino scuro, al naso esprime note calde e complesse di more mature impreziosite da continui rimandi speziati. Al palato avvolgente, calibrato da una trama tannica soffice e definita, di grande armonia. Chiude con un finale di ottima persistenza che richiama la vaniglia ed i frutti rossi. Un grande classico, in cui i caratteri tipici del cabernet sauvignon e franc, quando terreno, clima e tecnologia contribuiscono fortemente alla loro
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