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Humedad % Proteína % Color ºL % de extracción 12 11
Este suplemento nutricional proporciona fuentes fácilmente obtenibles de nitrógeno y zinc para garantizar la fermentación
El empleo de BEST Melanoidin se ajusta a la Ley de Pureza alemana
La intensidad del sabor ahumado que se alcanza depende estrictamente de la cantidad empleada
Buena resistencia al alcohol (hasta 15% vol
Pinnacle Heritage Pilsner Lager Yeast YAKIMA CHIEF HOPS Humedad % Proteína % ColorPinnacle Heritage Pilsner es una levadura que produce cerveza Lager y Pilsner secas, limpias y refrescantes. Las cervezas que produce tienen un perfil de sabor puro con un aroma exquisito, complejo, sutil y afrutado y un paladar suave, creando una cerveza con un aroma muy limpio y vivo, fiel al estilo de cerveza Lager Pilsner. Esta cepa verstil que fermenta en el fondo de los recipientes es apta para todos los tipos de Lagers europeas, adems de ideal