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Pour gâteaux sphériques et créations thématiques
Compatibilité Matériaux : Utilisez-le avec de la pâte à sucre
ce pochoir est l'outil idéal pour créer des motifs et dessins exquis avec facilité et précision
Le papier azyme est-il certifié alimentaire
Coupez l'excédent à ras au couteau d'office
300 Batons de chocolat Valrhona 55% Traiteur Pour gâteaux sphériques et créationsValrhona Btons Chocolat Boulangerie 300 Batons de chocolat Valrhona 55% Btons chocolat Valrhona 55% noir, profil intense pour viennoiseries de caractre. 300 Btons de chocolat Valrhona 55% noir pour viennoiserie professionnelle. Format optimis pour pains au chocolat de caractre, babkas, brioches fourres avec un profil chocolat plus affirm. Rsistent la cuisson au four. Le 55% offre une intensit cacao suprieure au lait classique, pour boulangeries qui
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