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Débit d'extraction : 3200 m³/h
Elle se révèle idéale pour gratiner et cuire les aliments grâce à une source de chaleur réglable en intensité
La porte se ferme en exerçant une pression et peut être réouverte en la décrochant
il dispose d'une cuve de 20L
Grille frites FFC‑10+
Four mixte Convotherm 6 niveaux OES 6.06 MINI OP23 Débit d'extraction : 3200 m³/hCe four mixte professionnel est adapt dans des espaces restreints, tout en maintenant une consommation d'nergie minimale et une performance maximale. Equip d'une sonde de temprature cur pour une cuisson prcise. Il bnficie de divers programmes de cuisson, notamment la vapeur, la vapeur pulse, l'air puls et la remise en temprature. La fonction Crisp&Tasty permet une dshumidification instantane sans perte d'nergie, assurant des rsultats juteux et
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