Bai Mu Dan potier de fleurs d'été

de fleurs d'été

cette petite tasse arbore une glaçure blanche matte variant du blanc crème au gris et qui découpe des motifs estampés sur la terre rouge

Leur infusion libère une liqueur vert tendre légèrement brouillée à la texture soyeuse en bouche

terroir réputé pour la production des meilleurs thés blancs en Chine

Takaki à Hoshino

Bai Mu Dan potier de fleurs d'étéCultiv Zhenghe dans la province de Fujian, ce th blanc est fait avec de belles feuilles entires aux veines violaces. Sa liqueur dore prsente un caractre vgtal, fruit et floral rafrachissant. Des notes d'herbes des champs et de crales fraches se mlent de dlicats armes de miel de trfle ainsi qu' d'autres, plus charnus, voquant la pche blanche et le raisin frais. La persistance mielleuse de ce th blanc est dlicatement sucre et trs rafrachissante. Rcolte: