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Matura per due anni in botti di rovere e si completa con un ulteriore riposo in bottiglia di 12 mesi

vero e proprio fiore allocchiello per il territorio

al naso esprime profumi intensi

si esalta in tutte le sue sfumature varietali e territoriali

sorretto da un’importante freschezza iniziale che cede il passo alla sapidità

lambrusco di sorbara frizzante secco doc leclisse 2025 paltrinieri W24-25ADHOC-sconto15 Matura per due anni inRosa tenue con un'effervescenza fine e persistente. I profumi che il naso percepisce sono ampi e intensi, e ricordano il lampone, la vaniglia e il ribes, con note di fiori bianchi, biancospino, buccia di mela rossa. In bocca presenta una grande acidit e retrogusto fresco, fruttato come al naso e profondo in chiusura. Il solo mosto fiore viene vinificato secondo le regole de metodo Charmat, cosicch questo Lambrusco di Sorbara Frizzante Secco DOC