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· Epaisseur : 12 mm
Vos plats en seront sublimés
Quand vous vous êtes donné la peine d’acheter un saumon sauvage entier aux alentours de 32€ le kilo
Manche en bois de pakka (antibactérien) et traversin SS430 massif
Type d’acier : Acier inoxydable
Couteau japonais damas Yanagiba Couteau Japonais · Epaisseur : 12 mmExcellent couteau japonais Yanagiba en damas 67 couches d'une duret de 60 HRC. Ce couteau est muni d'un manche imputrescible en bne garantissant une bonne prise en main. Il est idal pour la cration de sashimi. Caractristiques : Longueur : 375mm Longueur de lame : 240mm Epaisseur de lame : 2mm Poids : 280g Duret de lacier : 60 HRC Type dacier : Acier damas 67 couches LIVRAISON STANDARD OFFERTE