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Ce blanc est le résultat d'un assemblage unique et très concentré (90% Clairette Rose)
la fraîcheur du Bourboulenc apporte un superbe équilibre
Un IGP Cévennes qui conjugue typicité du Sud et fraîcheur
L'élevage dure 12 mois sur lies en fûts de chêne français (avec une faible proportion de bois neuf) avant l'assemblage et la mise en bouteille sans filtration
Dominique Lucas
Huile d'olive vierge extra BIO "Day" 100% Picual Ce blanc est le résultatCette huile d'olive se distingue par son caractre vgtal intense et ses notes d'herbe coupe L'avis de l'picier L'huile Day est un vritable coup de cur qui nous transporte directement en Andalousie. Ce Grand Cru 100 % Picual sduit par sa fracheur clatante et son profil aromatique d'une prcision rare. Au nez, c'est une explosion gourmande de tomate et de fruits rouges, tandis qu'en bouche, elle affirme sa structure pleine de caractre. Multircompense New