vino nobile di montepulciano riserva docg 2015 magnum carpineto W16-17-franciacorta3card La fermentation est précédée d'une

Name: vino nobile di montepulciano riserva docg 2015 magnum carpineto W16-17-franciacorta3card La fermentation est précédée d'une
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Description

La fermentation est précédée d'une macération à froid au contact des peaux et les opérations de vinification suivantes visent à faire ressortir le caractère spontané des raisins utilisés

Le nez est fruité et frais

Il se termine par une très longue finale de fruits

Les raisins sont récoltés à la main à la fin de l'été

rehaussées par une nette note minérale

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