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des desserts
Cette vitrine à glaces bénéficie d'une réfrigération statique
conçu pour produire une infinité de produits à partir d'ingrédients frais
de 4 roues pivotantes de 125 mm de diamètre (dont 2 avec freins) munies d'un bandage non marquant
tandis que le bouton « FAST » lance un cycle de 1 minute
Four mixte 5 niveaux GN 2/3 - Unox XVC 205 Choisissez l'aspect extérieur ::Bon état (3/5) des dessertsCe four mixte offre une gamme complte de fonctions, notamment la cuisson basse temprature, l'humidification, la dshumidification, la dorure et la cuisson grille. Le four professionnel peut atteindre des tempratures allant de +30C +260C. Sa structure robuste en acier inoxydable avec une fermeture en carbone assure une durabilit optimale. Ce four mixte professionnel est quip d'une vitre intrieure dmontable, d'une paroi arrire amovible et d'un support
US$ 60.99
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