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élevage sur lies
grillades au charbon de bois en général
Fondée en 1830
Un terroir unique
Cuvée La Mine
Sancerre - Terre de Maimbray Rouge - Domaine Pascal et Nicolas Reverdy (2022) Loire élevage sur liesTerre de Maimbray Rouge, c'est un vin rouge fabriqu par Benjamin et Vicorien Reverdy, au domaine Pascal et Nicolas Reverdy, que nous avons reu sur le podcast. C'est un vin rouge 100% Pinot Noir, comme tous les rouges de Sancerre. Un Sancerre de puret, soyeux, exactement ce qu'on cherche. Le peps de la jeunesse est l et saura s'assagir en cave. Le Domaine Pascal et Nicolas Reverdy, c'est un trs beau domaine de Sancerre, remarqu dans les guides, en
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