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offre une dégustation généreuse et savoureuse
croisement Salers-Angus de l'élevage Aux Pâturages
la Salangus provient de l'élevage Aux Pâturages de Samuel Fouilliard
sans assemblage
Nous vous proposons une sélection aléatoire de morceaux de bœuf maturés choisis par notre boucher en fonction des disponibilités du moment
Côte à l'os Angus maturée label rouge offre une dégustation généreuse etUn morceau respect, de premier choix et fondant en bouche. Cette cte l'os Angus mature offre une proportion viande gras parfaitement quilibre, qui en fait une viande d'exception. La maturation en chambre froide sublime cette pice noble pour une dgustation mmorable. Vendu la pice de 1,2kg, emballe sous vide.
US$ 16.95
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