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de ciel bleu et de nuages
spéculation ésotérique
En acceptant d'être réduits à ce que nous offrons au regard
Le journal de l'artiste nous propose une approche particulièrement riche de ses méthodes de travail
Autant de questions que ce livre aborde
Quel est le meilleur chocolat ? : 90 clés pour comprendre le chocolat Ancien support de bibliothèque:Oui de ciel bleu et deUn livre pour tout savoir sur le chocolat, depuis la culture du cacaoyer en passant par toutes les tapes de la transformation du cacao. Dcouvrez les secrets de ses armes, l'art de la chocolaterie, les plaisirs de sa dgustation et ses vertus. Un ouvrage passionnant, crit par un scientifique spcialiste du cacao et grand amoureux du chocolat.
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