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La réputation ce ces conserves tient au refus de la production de masse et au respect de méthodes de fabrication traditionnelles
où chaque détail demande un travail long
Le melon qui y est produit est un melon blanc à la peau jaune très claire et à la chair tendre et délicatement sucrée
La finition dorée des bords exige qu'elle soit lavée à la main pour la préserver
résistant aux chocs et variations de températures
Niepoort I Moscatel du Douro 20 ans - 37 CL rupture La réputation ce ces conservesCe Moscatel de 20 ans d'ge se distingue par sa complexit exceptionnelle, mlant des armes dabricot et dagrumes des notes damande, de noix, de massepain et dpices voquant le curry. En bouche, la dgustation semble interminable : la texture, lgrement pice, se dploie avec une lgance rare, soutenue par une belle structure et une acidit parfaitement quilibre Ce que j'aime Un bouquet darmes dune richesse rare Lquilibre parfait entre douceur, acidit et
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