Noble Coyote Espadin Mezcal - 70cL Cépage_Poulsard Le Domaine Les Longues Vignes

Le Domaine Les Longues Vignes

légumes rôtis

Producteur: Mas d’Intras

Le domaine chilien est le fruit d'une collaboration entre Claire Naudin

Le nez est complexe et intense

Noble Coyote Espadin Mezcal - 70cL Cépage_Poulsard Le Domaine Les Longues VignesPays: Mexique Quantit: 70cL Mezcal l'aspect limpide et cristallin, dune grande puret, avec une belle brillance. Le nez est expressif et quilibr, marqu par une fume fine et lgante. L'attaque douce et ample, texture soyeuse. La fume est prcise et jamais dominante, soutenue par des saveurs de citron, de poivre blanc et dagave mr. La finale est longue, lgrement saline et pice, laissant une sensation chaleureuse et nette.