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Intensité 7
autant apprécié en espresso pour son corps ample qu’en infusion pour sa richesse aromatique et sa longueur remarquable
Intensité : Corsé / 10
Sa torréfaction brune foncée met en valeur un profil doux et harmonieux dominé par le chocolat au lait et de délicates notes de fruits jaunes rappelant la poire
avec une belle profondeur aromatique rarement retrouvée dans les cafés décaféinés traditionnels
Malabar Castelo Mouture - Choisir en grains ou moulu:Espresso - pressurisé (Ex : Breville/Saeco/Delonghi) Intensité 7Altitude : 1 100 2 000 m Mthode : Semi lav et lav Varits : Typica, Bourbon, Catimor Intensit : Cors 9 Notes : Caramel fonc et pacanes grilles Le Malabar Castelo est un mlange exclusif labor pour offrir une tasse corse, riche et particulirement enveloppante. Slectionns pour leur profondeur aromatique et leur texture gnreuse, les cafs qui composent cet assemblage dveloppent une prsence marque en bouche tout en conservant un quilibre harmonieux et une