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L’élevage sur lies lui donne juste ce qu’il faut de texture
Situé à proximité de terroirs prestigieux
On aime sa complexité aromatique
Grenache & Syrah à parts égales · vendanges manuelles · pressurage en douceur · élevage 18 mois en cuve · 13 % vol
qui allie une connaissance pointue de la vinification et un profond respect du terroir
Le Vin de Jardin 2024 – La Grange aux Belles - Vin de France L’élevage sur lies lui donneLa dgustation La robe est rouge clair, lumineuse. Le nez est immdiat, entre framboise, groseille et cerise frache. En bouche, le Grolleau donne un vin lger, croquant, trs fluide, avec une finale frache et dsaltrante. On louvre quand ? Lgrement frais, sur des rillettes, une salade de tomates, une volaille froide ou un pique nique improvis. Informations sur la cuve Appellation Vin de France Millsime 2024 Cpage Grolleau noir Culture Agriculture