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con uno spesso strato di ghiaia ciottolosa
ma nel contempo maturo e caratterizzato da una forte mineralità
dotata di grande persistenza ed eleganza
se conservato con cura
La fermentazione è svolta dai lieviti indigeni in acciaio a temperatura controllata e l’imbottigliamento è eseguito dopo una breve sosta nei medesimi contenitori
vino rosato sette 150123 W12-13-est-prosecco con uno spesso strato diRosa corallo. Al naso si esprime con sentori di lamponi e ciliegie e note di melagrana e fragole. Al palato si rivela fragrante, fresco e di piacevole sapidit. Equilibrato. Questo Rosato a firma 7wine nasce da uve, della variet barbera, appositamente raccolte per produrlo. Fermentato e affinato sulle proprie fecce, in un piccolo tino di acciaio, un vino che, allo scopo di esaltare le note sapide tipiche del territorio Nizza Monferrato, si
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