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le terroir dont il tire sa minéralité particulière
il exprime de belles notes de fruits rouges
avec des notes fumées en arrière-plan
Jaune paille avec des reflets verdâtres et un perlage fin et persistant
D'un rouge grenat profond
barolo docg ciabot mentin 2021 domenico clerico W12-13-sconto30 le terroir dont il tireRosso granato alla vista, luminoso e nobile. Profondi sentori di frutta scura, come amarena e prugna, si fondono con ricercati toni terziari, tra i quali si riconoscono ricordi di rovere, eucalipto, anice, liquirizia, caff e pepe nero. Strutturato il palato, con la trama tannica che risulta fine e potente nel contempo. Ottima la lunghezza. un Barolo di classe, che riposa dai 24 ai 30 mesi in barrique di rovere francese, per poi completarsi con un