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Les tremper une nuit dans 2 fois et demi leur volume d'eau froide (ce qui les fait doubler de volume)
Certifié IGP
la poudre de cèpes est ainsi idéale pour les sauces
Arômes puissants de cacao
Son intensité aromatique est douce avec une texture fine
Bisque de homard 3/1 Sauce Les tremper une nuit dansSlection gourmande, qualit premium signe FOODHUB. MORVANDELLES Format : un carton = 3 pices une pice = 2. 4 Kg 48 portions #Gourmet #FOODHUB #FOODHUB FOODHUB, la gastronomie sans intermdiaires. Slectionns en direct producteur dans 15 pays, livrs frais en 24 48h. Une slection rigoureuse au service des chefs et amateurs exigeants. Notre promesse