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Cette liqueur est issue des fruits de cognassiers sauvages croissant dans les haies du domaine de la distillerie Cazottes
Ses notes de fruits noirs le rendent très compatible avec les Viandes Rouges ou les abats grillés
Mayga gamay offre également une légère touche perlante qui réveille un mort
La vendange fermente en cuve d’inox et l’élevage est de dix mois en vieux fûts
d’olive noire confite et de pruneau
Trousseau de Messagelin Rouge 2017 A glisser sous le sapin Cette liqueur est issue desTrousseau de Messagelin Rouge 2017, Domaine des Cavarodes Comme son nom lindique, cest un trousseau, bnficiant de lAOP Arbois. Les raisins subissent une macration carbonique et le vin est lev en foudre. Vin naturel sans sulfites ajouts.