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pièces montées ou créations glacées
Chocolat noir Confection Ghana 80% - 3 kg
Le blanc ne marque-t-il pas
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l'œuf de 30 ml fait une mignardise élégante toute l'année
Branches Chocolat Noir 50 % Fourré Café – 2,4 kg recette-choux pièces montées ou créations glacéesBranches Chocolat Noir 50 % Fourr Caf 2,4 kg Villars Offrez vos crations ptissires la finesse du chocolat suisse Villars avec ces branches au chocolat noir 50 % cacao, fourres dun cur fondant aux grains de caf torrfis. Leur profil aromatique mle intensit du cacao et notes gourmandes de caf, pour un rendu lgant et savoureux. Caractristiques produit : Poids unitaire : 10,5 g Longueur : 7,7 cm Quantit : environ 228 pices Teneur en cacao : 50 % minimum
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