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qu’on appelle « Païen » en Valais francophone et « Heida » en Haut-Valais offre ici un de ses plus beaux exemples
suave et dynamique
appelant notre imaginaire à se balader sur la route des épices… La bouche est sur la même lignée
Fromages frais ou affinés
qui sont représentées sur l'étiquette de la bouteille
DIOLINOIR GRANDE RÉSERVE Appellation:AOC Valais qu’on appelle « Païen »EN BREF CARACTERES DOMINANTS Cerise noire, girofle, longue finale PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Diolinoir LA PETITE HISTOIREQui a dit que la Suisse ne faisait pas de grands vins rouges corpulents et structurs ? N'osez pas dire cela Fabienne Cottagnoud, elle vous mettrait mal l'aise en vous faisant goter son Diolinoir. Croisement entre le Rouge de Diolly et le Pinot Noir, le Diolinoir donne des vins la robe intense, lgants et corss.