Jonchère Rouge 2016 Vins Orange au beurre blanc ou au

au beurre blanc ou au citron

avec une finale longue teintée d’une fine amertume typique du domaine

à la vinification similaire à celle d'un Poulsard du Jura

généreux

tout en élan vital

Jonchère Rouge 2016 Vins Orange au beurre blanc ou auJonchre Rouge 2016, Domaine de la Gapette Ce rouge juteux du Beaujolais est issu de vignes plantes sur les sols granitiques et sableux des alentours du mont Brouilly. Cest un gamay qui en a sous la pdale. La vinification se fait en grappes entires et dbute par une macration carbonique avant de passer par une fermentation en cuve de bton. Au nez, des notes de fruits noirs, de cuir et de balade en fort aux premiers jours de lautomne. En bouche, place la