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Sa forme originale permet de couper et de servir plus facilement jusqu'à 12 parts rectangulaires qui ne craignent pas les garnitures épaisses
la douce chaleur de la céramique
la cuisson est douce et homogène sans assécher les bords
des terrines de poisson ou encore un délicieux foie gras maison de 500gr
sans éclaboussures à l'abri des rebords hauts qui donnent du caractère à ces plats profonds
EN CUISINE Tajine 26cm Feu doux en céramique modernité Sa forme originale permet dePlus qu'un repas, c'est un vritable voyage culinaire que vous attendez avec ce Tajine en cramique. Il permet de cuire, sur le feu ou au four, de dlicieuses recettes de tajines et autres plats mijots et s'utilise sur tous les feux suivants : gaz, plaques lectriques ou halognes, et au four.* La cramique Flame est conue pour mijoter en douceur et rvler dlicatement les saveurs ; il suffit de laisser cuire lentement, mijoter et confire sans s'en occuper.
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