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Une fraicheur reste sur la fin de bouche
Contenance : 37
les grains sont sélectionnés rigoureusement et introduits dans les barriques en grain entier pour la macération
Idées culinaires : Ce vin sera le compagnon idéal d'un saumon grillé et sa fondue de poireaux
Température de service : 12 à 15°C
Le Fondis - 2020 Recommandation Une fraicheur reste sur laDomaine Clos de Quarterons Le Fondis 2020 Une cuve toute en dlicatesse et en souplesse issue de vignes ges de 65 ans. Situes sur un terroir dexception fait de graviers profonds sur fond dargile, elles donnent des vins dexcellence depuis plusieurs centaines dannes. Cette parcelle na pas rougir devant certains grands crus ! Les raisins sont toujours beaux, bien quilibrs, et moins sensibles aux maladies. Aprs une rcolte manuelle, les grains sont