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Des vignes de 70 ans pour un 100% Cabernet Franc en macération carbonique qui est ensuite passé en barriques durant 1 ans
Cette cuvée est issu de 100% de Chardonnay sur des sols argilo calcaire marneux qui donne des chardonnays fins et lumineux
Cette cuvée va vous replonger en enfance tant elle fait penser à de la grenadine pour adulte
vive les Vacances…
Ce vin gastronomique rivalise sans aucun doute avec les plus grands Bourgogne blancs
Quatre G Pineau d’Aunis Des vignes de 70 ansLattaque de bouche est franche, sur les fruits rouges lgrement compots . Une belle acidit, agrable, vient prolonger le plaisir et apporte une belle lgret au vin qui termine avec une finale finement pice typique du gamay.