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Les produits Valrhona qui complètent parfaitement cette référence
Sa texture ultra-fine et son pouvoir couvrant exceptionnel en font l'outil indispensable des cake designers pour transformer des supports neutres en pièces d'orfèvrerie pâtissière
Éclair garni d'un crémeux Inspiration Framboise
Moule Gemma cake sup • Et pour finaliser votreMoule Gemma, 205 mm Le moule Gemma transforme gteaux et entremets en formes rondes et gomtriques voquant un bijou. Sa bordure interne particulire arrondit la base (205 mm, 1,6 L), pour un rendu net au four comme en conglation. Caractristiques Forme ronde gomtrique, effet bijou 205 mm, capacit 1,6 L Bordure interne pour une base arrondie Silicone, 60 C +230 C, lave vaisselle Applications et finitions Une facette gomtrique pour des gteaux gnreux.
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