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Idéal sur poissons
à la fraîcheur acidulée et au croquant gourmand
cette sauce apportera une profondeur de saveur à vos créations culinaires
cette huile exotique offre un doux parfum sucré
Excellente hydratation
Sauce hollandaise déshydratée 825g | 8,5L LongApron-BF01 Idéal sur poissonsBase gourmande, prte sublimer vos plats. Stable tout au long du service, caractrise par une note de beurre releve d'une pointe de citron. Disperser la quantit ncessaire de prparation pour Sauce Hollandaise, dans l'eau froide, en remuant l'aide d'un fouet. Porter bullition. Hors du feu, ajouter petit petit le beurre coup en mo Vgtarien KNORR PROFESSIONAL Format : un carton = 6 pices une pice = 825 g 170 portions En dtail : Stable tout au long du
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