Framboises Entières Lyophilisées – 75 g Honoré Ce moule est l’outil idéal

Ce moule est l’outil idéal pour sublimer vos assiettes de restaurant ou vos vitrines de pâtisserie

chocolats ou gâteaux et versez-les dans les cavités du moule

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Le DE mesure le degré d'hydrolyse de l'amidon : plus il est élevé

Saupoudrez légèrement le moule de fécule ou de sucre glace pour faciliter le démoulage

Framboises Entières Lyophilisées – 75 g Honoré Ce moule est l’outil idéalFramboises Entires Lyophilises 75 g Sosa Ingredients Redcouvrez toute lintensit de la framboise dans sa forme la plus pure. Ces framboises entires lyophilises conservent larme naturel, la couleur clatante et les nutriments du fruit frais, grce un procd de dshydratation froid haute performance. Un fruit croquant, color et aromatique Le format entier permet une prsentation spectaculaire dans les crations ptissires et chocolatires. Croquantes cur, elles