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tout en permettant une cuisson uniforme grâce à ses perforations bien placées
Biscuits personnalisés pour la Saint-Valentin et anniversaires
Taille : Environ 25 x 15 x 6
Dosage pour tempérage : 2 % du poids de chocolat fondu
Protégez le plan de travail : les pigments dorés se déposent largement autour de la pièce
Colorant Alimentaire Blanchissant 1 L praliné tout en permettant une cuissonGel blanchissant AzuWhite Azucren : le blanc intense pour vos crmes et glaages Le gel AzuWhite de la marque Azucren blanchit les prparations sucres sans en modifier le got ni la texture. Crme au beurre, fondant, glaage royal, chantilly ou pte sucre : sa formule concentre neutralise les teintes jauntres apportes par le beurre, les jaunes d'oeufs ou la vanille. Pot de 1 kg, un format pens pour l'usage professionnel, retrouver dans la collection
US$ 899.50
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