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à la fois grave et joyeux
format magnum oblige
Les moûts sont ensuite fermentés ensemble en cuves de fibre de verre où ils s’affinent encore jusqu’à la mise en bouteilles au mois de mars
Ce genre de complexité fruitée et minérale le rend apte à s’harmoniser avec des poissons bleus sous toutes leurs formes : sardine
est vinifiée en grappes entières
Sous Le Végétal - Pack 6 bouteilles (2022) Castille et Léon à la fois grave etOctave Blanc 2022 Vin Blanc sec bio et naturel de Samos (mer ge, Grce) ralis par Patrick Bouju pour Sous le Vgtal (exclusivit Culinaries), base de muscat petits grains. Frais, rond et minral, sans intrants ni sulfites ajouts. Hupnos Blanc 2022 Vin blanc sec bio et naturel de Samos (mer ge orientale, Grce) base de muscat petits grains ralis par Patrick Bouju pour Sous le Vgtal (exclusivit Culinaries). Gourmand, frais et minral, sans intrants ni
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